皆さんお疲れ様です！シゲちゃんです。昨日から梅雨入りした四国地方。雨の多い日が続くとお出かけするのもひと苦労ですね。そんな今日は少し早めのランチに丸亀市飯山町で店舗を構える『純手打ちうどんよしや』さんに行って来ました。
よしやさんに訪問したのはこれで2回目でしたが、先日NHKテレビで紹介されたばかりなので、平日とはいえ店内は昼前で大賑わいを見せていましたよ～！
今回はたまたま「さつきや」営業日だった！
そして今回、訪問した月曜日はたまたま「さつきや」としての営業日でした。この日はよしやさんで修行中のスタッフさんだけでの営業！オーナーさんは裏方へ回ってました。この事を知らずに訪問したので少し緊張感もありましたが、いつもと変わらず接客のスタイルも良かったです。
お支払いは食券機での現金支払いシステム！
お支払い方法は、キャッシュレス化の進む今の時代に珍しい食券機での前払いシステムです。前払いシステムのうどん屋さんは他にも店舗が多数ありますが、食券機を置いている所は珍しいのではないでしょうか？
ココでのメニューは「炙っていいとも！」がオススメ！
こちらが今回ご注文させてもらった860円の「炙っていいとも！」の中となります。中なので、うどんは2玉入ってる感じですね♪
ネギと天かすは自分でトッピングする形となっていて、味付けはテーブルに備え付けられてある専用のしょうゆをかけて食べる言わば「醤油うどん」スタイルになっています。
醤油うどんに豚肉がトッピングされてるのって、とても斬新なのですが、その斬新なメニューこそが幅広い年齢のお客さんに注目を集めているんじゃないかと個人的には思います。
こちらが数秒間の間、ガスバーナーで炙られた国産の豚肉！よしやで開発された専用の醤油をかけて食べる事で、ジューシーな豚肉の美味しさを存分に味わう事が出来ます。
麺の方も手打ちならではの不揃い感がこれまたお客さんに人気！今回は温かいのを頼んだので湯気が立ちスマホのカメラも曇ってますが、温かいうどんならではのコシを楽しむ事が出来たのではないか？って思います！また絶対にリピートしたい、美味しいうどん屋さんに確定ですね!(^^)!
アクセス方法
こちらのトピックではよしやさんのアクセス方法をご紹介しています。よしやさんの近くには駅がないため、JR丸亀駅やJR宇多津駅が最寄り駅となります。そのため、電車でのお越しの際は、丸亀駅で降りたのちタクシーで来店するのが一番効率のいい来店方法ではないかと思います！
車でお越しの際は専用の駐車場が約15台ほど用意されていますので、午前11時を目安に行きますと駐車場に空きスペースがあり、店内でゆったり過ごせるのではないかと思いますよ～♪近くには讃さん広場飯山店さんやセルフうどんおかださんもございますので、丸亀市にお立ち寄りの際はぜひ行ってみて下さい！
最後に
今回は丸亀市飯山町に店舗を構える「純手打ちうどんよしや」さんをご紹介させて頂きました。本日たまたま「さつきや」での営業日でしたが、うどんの美味しさは丸亀市内でトップレベルを誇る店舗となっています！これから梅雨の間は温かいうどんが人気になるかと思いますので、ぜひ「炙っていいとも！」を注文してみて下さいね♪それではまた★
最後にふるさと納税で買えるオススメのうどんをご紹介して今日のブログを終わりにしたいと思います。皆さんも当サイトでお気に入りの店舗をぜひ、見つけて下さい！
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