【観音寺市大野原町】ふくやうどんさんの温玉ぶっかけでちょっと遅めのランチ♪
皆さんお疲れ様です。昨夜は久しぶりに高松市内の街中をぶらつきました。しかも、日付が変わるまで・・・。そしたら当然の事ながら寝るのも遅くなり、起きるのも昼ぐらいになります。今日は朝ご飯を遅めに食べていたので、ランチはうどんと決めていました。
ふくやうどんの温玉ぶっかけ(観音寺市大野原町)
ランチの時間が今回は14時を過ぎていたので、ハローズの敷地内にあるこがね製麺所さんは閉店の時間帯で空いてなかったので、15時までオープンしている「セルフうどんの店 ふくや」さんに行きました。

前回ブログ記事で載せた時は「わがままうどん」をご紹介させて頂いたのですが、今回はもうかなり気温が上がって暑かったのもあり「温玉ぶっかけ」の中を注文してみる事にしました!
今回は温玉ぶっかけをご注文!
トッピングが卵だけだと寂しいので、油揚げとわかめを追加でトッピング♪お支払い額が710円になりましたが、うどんにわかめをトッピングするのも大好きなので、最近ハマっています。

トッピングについて
今回のトッピングは、わかめとネギ、油揚げはセルフサービスで自分でトッピングする形です。わかめを摂取する事で体が健康になりますので、僕は結構うどん屋さんでわかめをトッピングする事がまぁまぁな比率でありますね!

あとは、うどんのトッピングに欠かせないのが油揚げ!いわゆる油揚げをかけうどんの上に載せる事で「きつねうどん」になると事なのですが、今回は温玉ぶっかけで再現してみました!

自分の好きなうどんの上に油揚げをトッピングさせるのも面白くて好きです!油揚げの美味しさとぶっかけうどんの美味しさの相性が抜群なので、お気に入りです!(^^)!

こちらがふくやうどんさんの温玉♪卵が目立つ黄色をしてて、うどんと絡めて食べる事で、濃厚な食感となり、より一層モチ、ムニュ感を楽しめるかと思います!
麺について
ふくやうどんさんの麺については、言う事なし!観音寺市内のうどん屋さんの美味しさレベルの中で、指5本に入りますので、友人にもオススメしているうどん店の1つです。

麺のコシも最高ですので皆さんぜひ、一度お試しあれ!
出汁について
こちらがぶっかけうどんの出汁のイメージです。卵が絡み合ったことでまろやかな出汁に仕上がってるのではないか?と個人的に思いました。今度は普通のぶっかけを注文してみたいなぁと思います。

ふくやうどんさんにはラーメンも種類が豊富!
皆さんは香川県に来た時って、ラーメンは食べますか?恐らくほとんどの方がうどん屋さんに足を運ぶかと思いますが、実はうどん屋さんでもラーメンを提供している店舗がいくつかあります。

僕はまだ全然食べた事がないですが、機会がありましたらふくやうどんさんのラーメンを食べてみたいと思います。みそバターラーメンが美味しそうです!
大野原町内のうどん屋の中ではメニューも豊富!
大野原町内には今のところ、営業しているうどん屋さんは全部で5店舗存在しているのですが、町内のうどん屋さんの中ではメニューが豊富にある方なんじゃないかな?って思います。ホルモンうどんやみそラーメンが食べてみたい!

最後に
今回は、観音寺市大野原町にあるふくやうどんさんの温玉ぶっかけをご紹介させて頂きました。ぶっかけうどんはかけうどんよりも出汁が少し濃厚で、飲みやすいかと思いますのでまだいかれた事のない方は、ぜひ一度行ってみて下さい!







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