【レシピ#12】どんまいのラーメンで作る‼具沢山の濃厚味噌ラーメン
【レシピ#12】どんまいのラーメンで作る‼具沢山の濃厚味噌ラーメン
シゲちゃん
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皆さまお疲れ様です。シゲちゃんです‼本日も当ブログにお越し下さりまして、誠にありがとうございます。今回ご紹介するレシピは僕の大好きなラーメンアレンジレシピでございます♪糖尿病患者である僕は、以前より遥かに麺類を摂取する機会が減り、血糖値のコントロールも薬のおかげで良い感じです。
でも、自分の好きなラーメンやは食べ続けたい！と言う事で、先日餃子を作った際にメインの主食として調理したラーメンの作り方をご紹介したいと思います!(^^)!
用意するもの/一人前
- 麺屋どんまいさんのラーメン･･･一人前
- 水･･･300ml
- 味付けメンマ･･･少々
- もやし炒め･･･少々
- 生卵･･･1個
- 油揚げ･･･少々
- かまぼこ･･･2切れ
- 刻みネギ･･･少々
インスタントラーメンを辞めてから、すっかりとラーメンを作る時の相棒になってしまったのがこちらの味付けされたメンマなのですが、歯ごたえ抜群で、ラーメンのトッピング材料だけではなく、ごく普通のおつまみやおかずにもピッタリな事が今回の使用でハッキリと分かりました。
仕上がりのイメージはこんな感じです♪今回は上記の通りで調理しましたが、皆さまはお好きな材料をトッピングされて下さいませ‼
餃子の作り方はこちらをクリック‼
【レシピ#11】ノンフライヤーで作る‼ヘルシーな焼き餃子
おかずに作った餃子の作り方のレシピが読みたい方は上記リンクへアクセスしてください。ノンフライヤーで作るヘルシーな焼き餃子のレシピがございます。
こちらが何度か登場したどんまいさんの麺になるのですが、ラーメンにしては少し太めで食べ応えを感じる事が出来るお品となっております。調理時間は3分ですので、忙しいお昼のお供としてぜひ、お試しください。
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プロフィール
香川県観音寺市に生まれ、農業をしながらブログ運営に励む農業男子系ブロガー！！2022年『がんばれ観音寺応援隊』に登録♪
日々、お仕事しながら地域の魅力について色々と語っていきます。
