牛肉のショートリブを使って野菜炒めを作ってみた！
【レシピ#12】「これ絶対うまいやつ♪」を活用して作る『野菜たっぷり塩ラーメン』の作り方
シゲちゃん
記事内に商品プロモーションを含む場合があります
皆さまお疲れ様です。シゲちゃんです。今回のブログは久しぶりのレシピブログとなります。どうぞ宜しくお願いします。先日、地元のマルナカに買い物へ行った際に見つけてしまった禁断のインスタント食品･･･。糖尿病になってから特に、インスタントラーメンの類は食べるのを控えているのですが、それでも「たまには美味しいラーメンを食べたい！」と言う欲が出てしまうものです。今回は、出来るだけカロリーを控える形のラーメンを作ってみたので、材料や作り方と共にご紹介していきたいと思います‼
-スポンサーリンク-
日清食品-これ絶対うまいやつ♪-
今回の目玉はこの商品！色んなラーメンブロガーの方がレシピブログを投稿していたので僕も気になっていたのですが、やっと見つける事が出来ました。
塩ラーメンと言ったらみそやしょうゆ味よりもあっさりとしていてもやしや燻製されたベーコン等と一緒に食べると美味しいイメージですよね！それを今回は「白菜、しいたけ、玉ねぎ」と言った３つの野菜でアレンジしていきたいと思います。
材料と作り方
まず白菜を好きな量だけカットしざるに移してさっと水洗いします。
そして、玉ねぎやしいたけを好きな方にスライスして出番が来るまで放置。
今回はしっかりとジクも使用しました。
ちなみに麺の見た目はご覧のような形となっております。
ラーメン鍋に450mlの水を沸かして野菜に火を通し、麺を加えます。美味しいラーメンを作る秘訣は、お鍋２つで調理すること。ラーメンを茹でる用のお鍋と野菜を調理する用のお鍋があったら便利かもしれません♪
完成したので実食！
野菜のカット時間を含め、調理時間は10分ほど♪ラーメンだけ茹でるなら美味しい野菜をぜひトッピングとして加えてみて下さい。
味の方は文句なしの美味しさでした。野菜を加えて煮込む事でヘルシーな仕上がりになるのでぜひ、普段から野菜不足の方にも真似してもらいたい調理方法です。僕は白菜も玉ねぎも、そしてしいたけも大好きなので今後もたくさん色んな料理で摂取していきたいです。
【小豆島のお土産】銀四郎麺業（株）のそうめんを食べてレビューしてみた！
【レシピブログ#17】家族5人前の肉豆腐の作り方をChatGPTに聞いてみて、作ってみた‼
【レシピ#12】「これ絶対うまいやつ♪」を活用して作る『野菜たっぷり塩ラーメン』の作り方
【レシピ#12】どんまいのラーメンで作る‼具沢山の濃厚味噌ラーメン
【レシピ#11】ノンフライヤーで作る‼ヘルシーな焼き餃子
他にもレシピブログを色々と投稿しているのでぜひ、ご覧下さい。調理はまだまだ初心者のうちですが、今後も極めていきたいと思います。※画像が見えにくいのはInstagram用に撮影した写真をブログのアイキャッチ画像として使用している為です。※
合わせて読みたい
-スポンサーリンク-
プロフィール
香川県観音寺市に生まれ、農業をしながらブログ運営に励む農業男子系ブロガー！！2022年『がんばれ観音寺応援隊』に登録♪
日々、お仕事しながら地域の魅力について色々と語っていきます。
コメントを残す